家里燃气灶的火焰突然从稳定的蓝色变成黄色或红色，很多人第一反应是“火不够旺”，但背后的隐患远不止热效率下降。根据国家标准 GB 16410-2020《家用燃气灶具》的规定，在额定压力下，灶具的干烟气中一氧化碳浓度（a=1）应≤0.05%，热效率（大气式灶）应≥55%。当火焰发黄时，说明燃气燃烧不充分，热效率可能较正常状态下降10%以上，一氧化碳排放量也可能超标，长期吸入会对人体健康造成影响。因此，发现黄焰后及时排查并调整，是保障使用安全和厨房空气质量的关键。
燃气灶火焰发黄，通常是以下某个环节出了问题，可按顺序排查：
确认灶具仍在安全使用年限内，且没有燃气泄漏后，可以按以下步骤操作：
保持蓝色火焰并非一次调节就能一劳永逸，日常使用中注意以下几点，能有效降低黄焰出现概率：
如果按照上述方法调节后，火焰仍长时间发黄，或伴有明显的燃气异味、燃烧噪音，应立即停用并联系专业售后。安全用气，从关注火焰颜色开始。
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